Quand planter les aubergines en Lot-et-Garonne ?
La période pour installer les aubergines au jardin se situe du 15 mai au 30 juin en Lot-et-Garonne. Elle s’appuie sur les gelées réellement observées : la dernière gelée tombe vers le 27 mars en année médiane à la station Agen-la-Garenne.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des aubergines en Lot-et-Garonne, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 1er févr. – 15 avr. | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 15 mai – 30 juin | Très faible | 14 juil. – 21 oct. (jusqu’au gel) |
- Semis sous abri du 1er février au 15 avril : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- Mise en place au jardin du 15 mai au 30 juin : c’est le moment d’installer les plants élevés sous abri ou achetés en godets.
Au 15 mai, le gel est presque toujours passé : une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 30, ce qui laisse toute la fenêtre utilisable.
Récoltez du 14 juillet au 21 octobre si vous semez ou plantez du 15 mai au 30 juin, et pas au-delà sans protection : une année précoce, la première gelée arrive vers cette date de fin.
Selon les stations du département
Le tableau retient 12 stations du Lot-et-Garonne. Entre la plus précoce, Agen-la-Garenne, et la plus tardive, Aiguillon, l’écart atteint 5 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Agen-la-Garenne | 58 m | 15 mai – 30 juin | 27 mars |
| Prayssas | 196 m | 15 mai – 30 juin | 27 février |
| Sainte-Livrade M | 47 m | 16 mai – 30 juin | 7 avril |
| Reaup | 158 m | 15 mai – 30 juin | 2 avril |
| Cancon | 141 m | 15 mai – 30 juin | 27 mars |
| Douzains | 136 m | 15 mai – 30 juin | 13 mars |
| Saint-Martin-Curto | 144 m | 15 mai – 30 juin | 15 mars |
| Duras | 112 m | 15 mai – 30 juin | 19 mars |
| Laplume série courte | 160 m | 15 mai – 30 juin | 3 mars |
| Aiguillon série courte | 32 m | 20 mai – 30 juin | 7 avril |
| Sainte-Livrade-sur-Lot série courte | 49 m | 15 mai – 30 juin | 6 avril |
| Verteuil série courte | 81 m | 15 mai – 30 juin | 31 mars |
La fenêtre des aubergines s’ouvre en Lot-et-Garonne à peu près à la même date que la médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les aubergines
- Semez à une température constante de 20 à 25 °C : la levée prend environ 10 à 15 jours.
- Avant de planter, attendez que tout risque de gelée soit écarté et que le sol soit bien réchauffé, à 15 °C au moins.
- Réservez aux aubergines une place abritée, chaude et très ensoleillée, dans une terre riche en humus. Paillez épais et arrosez au pied, sans mouiller les feuilles.
- Là où l’été est court, limitez chaque pied à 5 ou 6 fruits et supprimez les nouvelles fleurs dès la fin août : les fruits restants mûrissent plus vite.
Entre les rangs : 70–100 cm. Entre les plants sur le rang : 50 cm.
Si le gel s’attarde
Si les gelées se prolongent, ne plantez pas encore : gardez les aubergines en godets, au chaud et à la lumière, et sortez-les seulement pendant les journées douces. Comme elles ne poussent vraiment qu’avec de la chaleur, quelques jours d’attente valent mieux qu’une plantation en terre froide. Une fois les plants en place, un voile ou une cloche posés le soir les protègent d’une nuit fraîche.
Dans les départements voisins
Même culture, autres dates : retrouvez les aubergines dans les départements qui entourent celui-ci.
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel du Lot-et-Garonne.