Quand planter les salades en Lot-et-Garonne ?
Prévoyez de repiquer les salades du 27 mars au 18 avril en Lot-et-Garonne. Ces dates ne sortent pas d’un calendrier national : elles partent de la dernière gelée observée à la station Agen-la-Garenne, vers le 27 mars en année médiane.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des salades en Lot-et-Garonne, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 1er févr. – 21 mars | — | 2 avr. – 30 mai |
| Mise en place des plants · printemps | 27 mars – 18 avr. | Élevé | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 21 mars – 19 juin | Élevé | 2 mai – 28 août |
| Semis en pleine terre · été | 4 juil. – 3 sept. | Très faible | 15 août – 11 nov. (jusqu’au gel) |
| Semis en pleine terre · automne | 18 août – 3 oct. | — | 19 févr. – 20 mai |
- Semis sous abri du 1er février au 21 mars : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- Les plants rejoignent le jardin du 27 mars au 18 avril ; habitués quelques jours à l’air extérieur avant le repiquage, ils reprennent plus facilement.
- Semis en pleine terre du 21 mars au 19 juin, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
- Semer dehors du 4 juillet au 3 septembre évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
- Semis en pleine terre du 18 août au 3 octobre, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Des gelées restent possibles 1 année sur 2 après le 27 mars, mais cette culture supporte le froid léger : surveillez la météo et protégez simplement les semis ou les plants lors d’une nuit annoncée très froide.
Comptez une récolte du 2 avril au 30 mai si vous semez ou plantez du 1er février au 21 mars. Cette période tient dans la saison : le gel ne l’interrompt pas avant la date de fin.
Selon les stations du département
Le tableau retient 12 stations du Lot-et-Garonne. Entre la plus précoce, Prayssas, et la plus tardive, Sainte-Livrade M, l’écart atteint 35 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Agen-la-Garenne | 58 m | 27 mars – 18 avr. | 27 mars |
| Prayssas | 196 m | 3 mars – 24 mars | 27 février |
| Sainte-Livrade M | 47 m | 7 avr. – 28 avr. | 7 avril |
| Reaup | 158 m | 2 avr. – 24 avr. | 2 avril |
| Cancon | 141 m | 27 mars – 18 avr. | 27 mars |
| Douzains | 136 m | 13 mars – 4 avr. | 13 mars |
| Saint-Martin-Curto | 144 m | 15 mars – 5 avr. | 15 mars |
| Duras | 112 m | 19 mars – 9 avr. | 19 mars |
| Laplume série courte | 160 m | 3 mars – 25 mars | 3 mars |
| Aiguillon série courte | 32 m | 7 avr. – 28 avr. | 7 avril |
| Sainte-Livrade-sur-Lot série courte | 49 m | 6 avr. – 27 avr. | 6 avril |
| Verteuil série courte | 81 m | 31 mars – 21 avr. | 31 mars |
Vous pouvez commencer 10 jours avant la médiane nationale : le calendrier des salades est en avance ici sur la majorité des départements.
Conseils pour cultiver les salades
- Semez clair, en pépinière ou sous châssis : les plants sont prêts à être mis en place environ quatre semaines plus tard.
- Dès la fin des gelées, ôtez l’abri et plantez sans enterrer le collet, qui doit juste affleurer la surface de la terre.
- Échelonnez les semis toutes les deux à trois semaines pour récolter sans interruption. Des arrosages réguliers mais légers limitent l’amertume et la montée en graines.
- En été, semez dans un coin frais, ombragé l’après-midi, et arrosez finement : au-delà de 20 °C, la germination des laitues ralentit.
Entre les rangs : 25–30 cm. Entre les plants sur le rang : 20–30 cm.
Si le gel s’attarde
Une petite gelée après la plantation n’abîme généralement pas les laitues, qui supportent les nuits fraîches. Si le froid se prolonge, laissez les plants quelques jours de plus sous abri, ou couvrez-les la nuit d’un voile, d’une cloche ou d’un tunnel bas, que vous ôterez en journée. Vous pouvez aussi retarder un peu la plantation, sans sortir de la période indiquée.
Dans les départements voisins
Autour du Lot-et-Garonne, les dates des salades changent avec le relief et le climat :
Autres cultures du département
Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier en Lot-et-Garonne :