Quand planter les fraisiers en Lot-et-Garonne ?
Pour les fraisiers, la plantation se fait du 28 août au 3 octobre en Lot-et-Garonne. À la station Agen-la-Garenne, la dernière gelée de la saison froide est passée au 27 mars une année sur deux : ce repère, avec la date des premières gelées d’automne, sert de base au calendrier.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les fraisiers en Lot-et-Garonne, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Plantation · automne | 28 août – 3 oct. | Résiste au gel | 1er mai – 21 oct. |
| Plantation · printemps | 19 févr. – 20 avr. | Résiste au gel | — |
- Pour une plantation du 28 août au 3 octobre, un sol ressuyé, qui ne colle plus aux outils, facilite l’enracinement.
- Pour une plantation du 19 février au 20 avril, un sol ressuyé, qui ne colle plus aux outils, facilite l’enracinement.
Aucun niveau de risque n’est calculé pour les fraisiers : la culture résiste aux gelées courantes en Lot-et-Garonne, et la fenêtre peut être suivie telle qu’elle est indiquée.
Du 1er mai au 21 octobre, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 28 août au 3 octobre ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Sainte-Livrade M ouvre la marche et Prayssas la ferme, avec 19 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Agen-la-Garenne | 58 m | 28 août – 3 oct. | 27 mars |
| Prayssas | 196 m | 8 sept. – 14 oct. | 27 février |
| Sainte-Livrade M | 47 m | 20 août – 25 sept. | 7 avril |
| Reaup | 158 m | 30 août – 5 oct. | 2 avril |
| Cancon | 141 m | 22 août – 27 sept. | 27 mars |
| Douzains | 136 m | 6 sept. – 12 oct. | 13 mars |
| Saint-Martin-Curto | 144 m | 3 sept. – 9 oct. | 15 mars |
| Duras | 112 m | 2 sept. – 8 oct. | 19 mars |
| Laplume série courte | 160 m | 6 sept. – 12 oct. | 3 mars |
| Aiguillon série courte | 32 m | 24 août – 29 sept. | 7 avril |
| Sainte-Livrade-sur-Lot série courte | 49 m | 26 août – 1er oct. | 6 avril |
| Verteuil série courte | 81 m | 25 août – 30 sept. | 31 mars |
Conseils pour cultiver les fraisiers
- À la plantation, placez le collet au niveau du sol, ni enterré ni dégagé, puis tassez et arrosez.
- Installez les fraisiers au soleil, dans une terre riche, fraîche et bien drainée, puis paillez pour conserver l’humidité du sol.
- Les variétés non remontantes donnent leur récolte en quelques semaines, de la fin du printemps au début de l’été. Les remontantes produisent par vagues jusqu’à l’automne.
- Après une plantation de printemps, surveillez l’arrosage : la terre doit rester fraîche pendant la reprise.
Entre les plants sur le rang : 30–40 cm.
Si le gel s’attarde
Les fraisiers eux-mêmes supportent le gel ; c’est la floraison qu’il faut surveiller. Si une gelée tardive est annoncée alors que les fleurs sont ouvertes, posez un voile ou une cloche sur les plants le soir et retirez la protection dans la matinée. Pour une plantation de printemps, attendez que le sol soit dégelé et ressuyé avant de planter.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les fraisiers :
Autres cultures du département
Le même calcul, appliqué aux autres cultures du Lot-et-Garonne, donne les calendriers suivants :