Quand planter les salades dans la Meuse ?
Repiquez les salades au jardin du 9 au 30 avril dans la Meuse. Cette fenêtre tient compte de la dernière gelée, qui survient vers le 9 avril en année médiane à la station Septsarges, et de la sensibilité des jeunes plants au froid.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les salades dans la Meuse, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 3 févr. – 2 avr. | — | 4 avr. – 11 juin |
| Mise en place des plants · printemps | 9 avr. – 30 avr. | Élevé | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 3 avr. – 2 juil. | Élevé | 15 mai – 10 sept. |
| Semis en pleine terre · été | 29 juin – 29 août | Très faible | 10 août – 6 nov. (jusqu’au gel) |
| Semis en pleine terre · automne | 13 août – 28 sept. | — | 3 mars – 2 juin |
- Pour un semis sous abri du 3 février au 2 avril, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Repiquage ou mise en place des plants du 9 au 30 avril, de préférence par temps couvert, en arrosant bien juste après la plantation.
- Au jardin, semez du 3 avril au 2 juillet ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
- Au jardin, semez du 29 juin au 29 août ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
- Semer dehors du 13 août au 28 septembre évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
Des gelées restent possibles 1 année sur 2 après le 9 avril, mais cette culture supporte le froid léger : surveillez la météo et protégez simplement les semis ou les plants lors d’une nuit annoncée très froide.
Du 4 avril au 11 juin, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 3 février au 2 avril ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Le tableau détaille la date de départ pour chaque station de la Meuse. Repérez celle qui ressemble le plus à votre jardin : entre Septsarges et Erneville-aux-Bois-SAPC, on compte 27 jours de décalage.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Septsarges | 293 m | 9 avr. – 30 avr. | 9 avril |
| Erneville-aux-Bois-SAPC | 313 m | 6 mai – 27 mai | 6 mai |
| Vaucouleurs série courte | 294 m | 23 avr. – 14 mai | 23 avril |
Par rapport au reste du pays, pas de décalage notable : la fenêtre démarre ici à une date proche de la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les salades
- Semez clair, en pépinière ou sous châssis : les plants sont prêts à être mis en place environ quatre semaines plus tard.
- Dès la fin des gelées, ôtez l’abri et plantez sans enterrer le collet, qui doit juste affleurer la surface de la terre.
- Échelonnez les semis toutes les deux à trois semaines pour récolter sans interruption. Des arrosages réguliers mais légers limitent l’amertume et la montée en graines.
- En été, semez dans un coin frais, ombragé l’après-midi, et arrosez finement : au-delà de 20 °C, la germination des laitues ralentit.
Entre les rangs : 25–30 cm. Entre les plants sur le rang : 20–30 cm.
Si le gel s’attarde
Une petite gelée après la plantation n’abîme généralement pas les laitues, qui supportent les nuits fraîches. Si le froid se prolonge, laissez les plants quelques jours de plus sous abri, ou couvrez-les la nuit d’un voile, d’une cloche ou d’un tunnel bas, que vous ôterez en journée. Vous pouvez aussi retarder un peu la plantation, sans sortir de la période indiquée.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les salades :
Autres cultures du département
Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier dans la Meuse :