Quand planter les concombres en Tarn-et-Garonne ?
Pour les concombres, la mise en place au jardin se fait du 17 avril au 17 mai en Tarn-et-Garonne. À la station Montauban, la dernière gelée est passée au 21 mars une année sur deux ; la fenêtre est calculée à partir de ce repère et de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des concombres en Tarn-et-Garonne, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 18 mars – 16 avr. | — | 16 juin – 14 août |
| Mise en place des plants · printemps | 17 avr. – 17 mai | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 17 avr. – 17 mai | Très faible | 16 juil. – 14 sept. |
- Semis sous abri du 18 mars au 16 avril : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- Pour un repiquage du 17 avril au 17 mai, installez les plants dans un sol ressuyé, puis arrosez au pied pour faciliter la reprise.
- En pleine terre du 17 avril au 17 mai, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
Une gelée après le 17 avril reste exceptionnelle en Tarn-et-Garonne, puisqu’elle se produit 1 année sur 30. Inutile d’attendre : le début de la fenêtre convient.
Pour un semis ou une plantation du 18 mars au 16 avril, la récolte s’étend du 16 juin au 14 août ; d’après les données de gel, elle n’a pas à être écourtée avant cette date.
Selon les stations du département
Le tableau retient 11 stations du Tarn-et-Garonne. Entre la plus précoce, Vigueron, et la plus tardive, Montricoux, l’écart atteint 28 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Montauban | 106 m | 17 avr. – 17 mai | 21 mars |
| Saint-Vincent | 191 m | 23 avr. – 23 mai | 22 mars |
| Castelsarrasin | 73 m | 1er mai – 31 mai | 5 avril |
| Durfort | 153 m | 18 avr. – 18 mai | 15 mars |
| Savenès-Man | 117 m | 1er mai – 31 mai | 7 avril |
| Sérignac | 151 m | 23 avr. – 23 mai | 11 mars |
| Valence | 64 m | 30 avr. – 30 mai | 2 avril |
| Corbarieu série courte | 89 m | 30 avr. – 30 mai | 6 avril |
| Montricoux série courte | 108 m | 13 mai – 12 juin | 8 avril |
| Vigueron série courte | 229 m | 15 avr. – 15 mai | 11 mars |
| Montaigu série courte | 230 m | 29 avr. – 29 mai | 5 avril |
Pour les concombres, le calendrier du Tarn-et-Garonne a 14 jours d’avance sur la date médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les concombres
- Avant de repiquer, attendez que tout risque de gelée soit écarté. Pour un semis direct, la terre doit avoir atteint environ 18 °C.
- Sous abri, semez en godets, 3 ou 4 graines par godet, au chaud : la germination se fait le mieux entre 18 et 22 °C.
- Choisissez un emplacement chaud, ensoleillé et abrité du vent, dans une terre profonde, meuble et enrichie de compost.
- Arrosez régulièrement au pied, de préférence à l’eau tiède, sans jamais mouiller le feuillage, surtout en fin de journée.
Profondeur de semis ou de plantation : 1–2 cm. Entre les rangs : 60–100 cm. Entre les plants sur le rang : 60–80 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, gardez les plants sous abri, à la lumière, plutôt que de les sortir trop tôt : une seule gelée suffit à les détruire, et dans une terre froide ils ne poussent pas. Une fois au jardin, couvrez-les d’un voile ou d’une cloche les nuits fraîches. Dans les jardins les plus frais, un tunnel ou un mur bien exposé, à l’abri du vent, apporte la chaleur qui manque.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des concombres dans les départements voisins du Tarn-et-Garonne.
Autres cultures du département
Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier en Tarn-et-Garonne :