Quand planter les concombres dans le Tarn ?
Prévoyez de repiquer les concombres du 1er au 31 mai dans le Tarn. Ces dates ne sortent pas d’un calendrier national : elles partent de la dernière gelée observée à la station Albi, vers le 31 mars en année médiane.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des concombres dans le Tarn, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 1er avr. – 30 avr. | — | 30 juin – 28 août |
| Mise en place des plants · printemps | 1er mai – 31 mai | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 1er mai – 31 mai | Très faible | 30 juil. – 28 sept. |
- Pour un semis sous abri du 1er au 30 avril, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Mise en place au jardin du 1er au 31 mai : c’est le moment d’installer les plants élevés sous abri ou achetés en godets.
- En pleine terre du 1er au 31 mai, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
Risque de gel très faible : une gelée après le 1er mai se produit moins d’1 année sur 30. Vous pouvez démarrer dès l’ouverture de la fenêtre, sans protection particulière.
Semée ou plantée du 1er au 30 avril, la culture se récolte du 30 juin au 28 août dans le Tarn ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Le tableau retient 12 stations du Tarn. Entre la plus précoce, Puylaurens, et la plus tardive, Lacaune, l’écart atteint 36 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Albi | 172 m | 1er mai – 31 mai | 31 mars |
| Montans | 129 m | 26 avr. – 26 mai | 29 mars |
| Montredon-Labessonnié | 566 m | 1er mai – 31 mai | 30 mars |
| Lavaur | 131 m | 1er mai – 31 mai | 7 avril |
| Burlats | 216 m | 30 avr. – 30 mai | 6 avril |
| Puylaurens | 312 m | 10 avr. – 10 mai | 11 mars |
| Dourgne | 234 m | 30 avr. – 30 mai | 26 mars |
| Lacaune | 811 m | 16 mai – 15 juin | 26 avril |
| Mazamet | 682 m | 3 mai – 2 juin | 5 avril |
| Rouairoux | 347 m | 8 mai – 7 juin | 8 avril |
| Florentin série courte | 204 m | 7 mai – 6 juin | 6 avril |
| Montels série courte | 255 m | 30 avr. – 30 mai | 27 mars |
Pour les concombres, le calendrier du Tarn est proche de celui de la France dans son ensemble, à quelques jours près.
Conseils pour cultiver les concombres
- Avant de repiquer, attendez que tout risque de gelée soit écarté. Pour un semis direct, la terre doit avoir atteint environ 18 °C.
- Sous abri, semez en godets, 3 ou 4 graines par godet, au chaud : la germination se fait le mieux entre 18 et 22 °C.
- Choisissez un emplacement chaud, ensoleillé et abrité du vent, dans une terre profonde, meuble et enrichie de compost.
- Arrosez régulièrement au pied, de préférence à l’eau tiède, sans jamais mouiller le feuillage, surtout en fin de journée.
Profondeur de semis ou de plantation : 1–2 cm. Entre les rangs : 60–100 cm. Entre les plants sur le rang : 60–80 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, gardez les plants sous abri, à la lumière, plutôt que de les sortir trop tôt : une seule gelée suffit à les détruire, et dans une terre froide ils ne poussent pas. Une fois au jardin, couvrez-les d’un voile ou d’une cloche les nuits fraîches. Dans les jardins les plus frais, un tunnel ou un mur bien exposé, à l’abri du vent, apporte la chaleur qui manque.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les concombres :
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel du Tarn.