Quand semer les oignons dans l’Aisne ?
Pour les oignons, le semis en plein air se fait du 12 mars au 10 mai dans l’Aisne. À la station Étreux, la dernière gelée est passée au 17 avril une année sur deux : c’est ce repère qui sert de base au calcul.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les oignons dans l’Aisne, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 11 févr. – 10 avr. | — | 1er juil. – 30 sept. |
| Semis en pleine terre · printemps | 12 mars – 10 mai | Résiste au gel | 1er juil. – 30 sept. |
| Plantation · printemps | 25 févr. – 10 mai | Résiste au gel | 1er juil. – 30 sept. |
- Pour un semis sous abri du 11 février au 10 avril, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Semis en pleine terre du 12 mars au 10 mai, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
- Mise en terre du 25 février au 10 mai : évitez les jours de gel ou de sol détrempé, et plantez dès que la terre se travaille bien.
Aucun niveau de risque n’est calculé pour les oignons : la culture résiste aux gelées courantes dans l’Aisne, et la fenêtre peut être suivie telle qu’elle est indiquée.
Comptez une récolte du 1er juillet au 30 septembre si vous semez ou plantez du 11 février au 10 avril. Cette période tient dans la saison : le gel ne l’interrompt pas avant la date de fin.
Selon les stations du département
Le tableau retient 12 stations de l’Aisne. Entre la plus précoce, Chauny, et la plus tardive, Nizy-le-Comte, l’écart atteint 8 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Étreux série courte | 120 m | 12 mars – 10 mai | 17 avril |
| Aulnois-Ss-Laon | 78 m | 11 mars – 10 mai | 16 avril |
| Braine | 61 m | 12 mars – 10 mai | 17 avril |
| Nizy-le-Comte | 90 m | 14 mars – 12 mai | 19 avril |
| Chauny | 83 m | 6 mars – 4 mai | 11 avril |
| Fontaine-les-Vv | 186 m | 6 mars – 4 mai | 11 avril |
| Saint Quentin | 98 m | 9 mars – 8 mai | 14 avril |
| Blesmes | 222 m | 9 mars – 8 mai | 14 avril |
| Martigny-Courpi série courte | 95 m | 14 mars – 12 mai | 19 avril |
| Pouilly-sur-Serre série courte | 68 m | 9 mars – 7 mai | 14 avril |
| Faucoucourt série courte | 100 m | 9 mars – 7 mai | 14 avril |
| Gizy série courte | 75 m | 11 mars – 9 mai | 16 avril |
Pour les oignons, le calendrier de l’Aisne a 11 jours de retard sur la date médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les oignons
- Plantez les bulbilles pointe en haut, juste assez enfoncées pour tenir, à fleur de terre. Trop profondes, elles forment mal leur bulbe, surtout en sol lourd.
- Évitez les terres argileuses qui retiennent l’eau : l’excès d’humidité fait pourrir les bulbes. N’apportez pas non plus de fumier frais juste avant la plantation.
- Après un semis en ligne, éclaircissez peu à peu jusqu’à laisser une dizaine de centimètres entre les pieds : les bulbes auront la place de grossir.
- L’heure de la récolte arrive quand le feuillage jaunit puis se couche de lui-même. Ne coupez pas les feuilles avant : elles servent encore à remplir le bulbe.
Entre les rangs : 25–30 cm. Entre les plants sur le rang : 10–15 cm.
Si le gel s’attarde
Les oignons tolèrent le froid : une fois les bulbilles en terre, une gelée tardive est peu à craindre. Si la terre est encore gelée ou détrempée, attendez simplement qu’elle dégèle ou se ressuie avant de semer ou de planter. Un voile léger protège les variétés précoces lors des nuits froides. Sachez aussi qu’une période froide sur des plants déjà bien développés peut, selon la variété, favoriser la montée en graines.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les oignons :
Autres cultures du département
Pour organiser le reste du potager, voici les dates des autres cultures dans l’Aisne.