Quand semer les petits pois dans les Alpes-de-Haute-Provence ?
Semez les petits pois en pleine terre du 26 janvier au 24 avril dans les Alpes-de-Haute-Provence. La fenêtre est placée par rapport à la dernière gelée, qui tombe vers le 31 mars en année médiane à la station Saint Auban, en tenant compte de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les petits pois dans les Alpes-de-Haute-Provence sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis en pleine terre · printemps | 26 janv. – 24 avr. | Élevé | 6 avr. – 2 août |
| Semis en pleine terre · printemps | 24 avr. – 23 juin | Très faible | 3 juil. – 1er oct. |
- Semis en pleine terre du 26 janvier au 24 avril, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
- En pleine terre du 24 avril au 23 juin, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
Des gelées restent possibles presque chaque année après le 26 janvier, mais cette culture supporte le froid léger : surveillez la météo et protégez simplement les semis ou les plants lors d’une nuit annoncée très froide.
Semée ou plantée du 26 janvier au 24 avril, la culture se récolte du 6 avril au 2 août dans les Alpes-de-Haute-Provence ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Le tableau retient 8 stations des Alpes-de-Haute-Provence. Entre la plus précoce, Valensole, et la plus tardive, Saint Paul, l’écart atteint 81 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Saint Auban | 458 m | 26 janv. – 24 avr. | 31 mars |
| Castellane | 729 m | 26 févr. – 25 mai | 2 mai |
| Valensole | 600 m | 20 janv. – 18 avr. | 25 mars |
| Barcelonnette | 1155 m | 20 mars – 16 juin | 24 mai |
| Jausiers-Saint-Anne | 1240 m | 17 mars – 13 juin | 21 mai |
| Saint Paul | 1908 m | 11 avr. – 8 juil. | 15 juin |
| Sisteron série courte | 500 m | 11 févr. – 10 mai | 16 avril |
| Bevons série courte | 520 m | 12 févr. – 11 mai | 18 avril |
Par rapport au reste du pays, pas de décalage notable : la fenêtre démarre ici à une date proche de la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les petits pois
- Semez en ligne, directement en place, dans une terre légère et surtout bien drainée : un sol détrempé favorise la pourriture des racines.
- Dès que les jeunes plants lancent leurs premières vrilles, buttez-les légèrement. Les variétés hautes ont ensuite besoin de rames, d’un filet ou d’un grillage pour s’accrocher.
- Arrosez peu au début pour encourager la floraison, puis copieusement dès qu’elle est passée. Pendant la floraison, ne laissez pas pour autant la terre se dessécher : un manque d’eau à ce moment favorise l’oïdium.
- Cueillez souvent, presque tous les deux jours en pleine saison, quand les grains gonflent à peine la gousse : une récolte régulière relance la production.
Profondeur de semis ou de plantation : 5 cm. Entre les rangs : 40–60 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Les pois à grains ronds résistent aux gelées légères, ce qui permet de les semer tôt. Si la terre est gelée ou gorgée d’eau, mieux vaut attendre qu’elle dégèle ou se ressuie avant de semer. Lorsqu’une nuit froide s’annonce, un voile posé sur le rang protège les jeunes plants. Pour les pois à grains ridés, plus frileux, patientez jusqu’à ce que le sol soit bien réchauffé.
Dans les départements voisins
Autour des Alpes-de-Haute-Provence, les dates des petits pois changent avec le relief et le climat :
Autres cultures du département
Le même calcul, appliqué aux autres cultures des Alpes-de-Haute-Provence, donne les calendriers suivants :