Quand semer les oignons dans les Hauts-de-Seine ?
Pour les oignons, le semis en plein air se fait du 30 janvier au 30 mars dans les Hauts-de-Seine. À la station Colombes, la dernière gelée est passée au 7 mars une année sur deux : c’est ce repère qui sert de base au calcul.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les oignons dans les Hauts-de-Seine sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 1er janv. – 28 févr. | — | 1er juil. – 30 sept. |
| Semis en pleine terre · printemps | 30 janv. – 30 mars | Résiste au gel | 1er juil. – 30 sept. |
| Plantation · printemps | 15 janv. – 30 mars | Résiste au gel | 1er juil. – 30 sept. |
- À l’abri du froid, un semis du 1er janvier au 28 février permet de prendre de l’avance sur la saison, que les jeunes plantes restent sous abri ou soient repiquées ensuite.
- Semis en pleine terre du 30 janvier au 30 mars, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
- La plantation se fait du 15 janvier au 30 mars, de préférence dans une terre bien ameublie et dans un coin ensoleillé du potager.
Aucun niveau de risque n’est calculé pour les oignons : la culture résiste aux gelées courantes dans les Hauts-de-Seine, et la fenêtre peut être suivie telle qu’elle est indiquée.
Comptez une récolte du 1er juillet au 30 septembre si vous semez ou plantez du 1er janvier au 28 février. Cette période tient dans la saison : le gel ne l’interrompt pas avant la date de fin.
Selon les stations du département
Une seule station fournit des relevés assez complets pour ce calcul. Ses dates s’appliquent à tout le territoire des Hauts-de-Seine, avec une marge à prévoir en altitude ou dans les zones abritées.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Colombes | 29 m | 30 janv. – 30 mars | 7 mars |
Par rapport au reste de la France, le calendrier des oignons est très en avance dans les Hauts-de-Seine : 30 jours plus tôt que la médiane nationale.
Conseils pour cultiver les oignons
- Plantez les bulbilles pointe en haut, juste assez enfoncées pour tenir, à fleur de terre. Trop profondes, elles forment mal leur bulbe, surtout en sol lourd.
- Évitez les terres argileuses qui retiennent l’eau : l’excès d’humidité fait pourrir les bulbes. N’apportez pas non plus de fumier frais juste avant la plantation.
- Après un semis en ligne, éclaircissez peu à peu jusqu’à laisser une dizaine de centimètres entre les pieds : les bulbes auront la place de grossir.
- L’heure de la récolte arrive quand le feuillage jaunit puis se couche de lui-même. Ne coupez pas les feuilles avant : elles servent encore à remplir le bulbe.
Entre les rangs : 25–30 cm. Entre les plants sur le rang : 10–15 cm.
Si le gel s’attarde
Les oignons tolèrent le froid : une fois les bulbilles en terre, une gelée tardive est peu à craindre. Si la terre est encore gelée ou détrempée, attendez simplement qu’elle dégèle ou se ressuie avant de semer ou de planter. Un voile léger protège les variétés précoces lors des nuits froides. Sachez aussi qu’une période froide sur des plants déjà bien développés peut, selon la variété, favoriser la montée en graines.
Dans les départements voisins
Autour des Hauts-de-Seine, les dates des oignons changent avec le relief et le climat :
Autres cultures du département
Pour organiser le reste du potager, voici les dates des autres cultures dans les Hauts-de-Seine.