Quand semer les oignons dans le Lot ?
Semez les oignons en pleine terre du 7 mars au 6 mai dans le Lot. La fenêtre est placée par rapport à la dernière gelée, qui tombe vers le 12 avril en année médiane à la station Gourdon, en tenant compte de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les oignons dans le Lot sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 7 févr. – 6 avr. | — | 1er juil. – 30 sept. |
| Semis en pleine terre · printemps | 7 mars – 6 mai | Résiste au gel | 1er juil. – 30 sept. |
| Plantation · printemps | 21 févr. – 6 mai | Résiste au gel | 1er juil. – 30 sept. |
- Semis sous abri du 7 février au 6 avril : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- En pleine terre du 7 mars au 6 mai, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
- La plantation se fait du 21 février au 6 mai, de préférence dans une terre bien ameublie et dans un coin ensoleillé du potager.
Pour les oignons, la fenêtre n’a pas besoin d’être décalée à cause du gel : la culture supporte les gelées courantes et peut être mise en route aux dates indiquées.
Du 1er juillet au 30 septembre, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 7 février au 6 avril ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Le tableau détaille la date de départ pour chaque station du Lot. Repérez celle qui ressemble le plus à votre jardin : entre Le Montat et Sousceyrac, on compte 29 jours de décalage.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Gourdon | 260 m | 7 mars – 6 mai | 12 avril |
| Le Montat | 260 m | 21 févr. – 21 avr. | 29 mars |
| Saint Gery | 137 m | 1er mars – 29 avr. | 6 avril |
| Anglars | 104 m | 2 mars – 30 avr. | 7 avril |
| Montcuq Rouil | 193 m | 1er mars – 30 avr. | 6 avril |
| Latronquière | 658 m | 19 mars – 18 mai | 24 avril |
| Sousceyrac | 550 m | 22 mars – 20 mai | 27 avril |
| Cazals-Dde série courte | 184 m | 12 mars – 10 mai | 17 avril |
Pour les oignons, le calendrier du Lot est proche de celui de la France dans son ensemble, à quelques jours près.
Conseils pour cultiver les oignons
- Plantez les bulbilles pointe en haut, juste assez enfoncées pour tenir, à fleur de terre. Trop profondes, elles forment mal leur bulbe, surtout en sol lourd.
- Évitez les terres argileuses qui retiennent l’eau : l’excès d’humidité fait pourrir les bulbes. N’apportez pas non plus de fumier frais juste avant la plantation.
- Après un semis en ligne, éclaircissez peu à peu jusqu’à laisser une dizaine de centimètres entre les pieds : les bulbes auront la place de grossir.
- L’heure de la récolte arrive quand le feuillage jaunit puis se couche de lui-même. Ne coupez pas les feuilles avant : elles servent encore à remplir le bulbe.
Entre les rangs : 25–30 cm. Entre les plants sur le rang : 10–15 cm.
Si le gel s’attarde
Les oignons tolèrent le froid : une fois les bulbilles en terre, une gelée tardive est peu à craindre. Si la terre est encore gelée ou détrempée, attendez simplement qu’elle dégèle ou se ressuie avant de semer ou de planter. Un voile léger protège les variétés précoces lors des nuits froides. Sachez aussi qu’une période froide sur des plants déjà bien développés peut, selon la variété, favoriser la montée en graines.
Dans les départements voisins
Vous jardinez près d’une limite départementale ? Consultez aussi les dates des oignons chez les voisins :
Autres cultures du département
Pour organiser le reste du potager, voici les dates des autres cultures dans le Lot.