Calendrier du potager dans le Lot
Quand commencer le jardin dans le Lot ? Les légumes rustiques se sèment ou se plantent avant même la dernière gelée, attendue vers le 12 avril et plus tard que le 6 mai une année sur dix seulement ; les plantes frileuses attendent, elles, que ce risque soit passé. La saison sans gel dure ensuite environ 200 jours, jusqu’aux premières gelées d’automne, vers le 2 novembre.
Gelées de printemps et d’automne
Dernière gelée de printemps : vers le 12 avril en année médiane, déjà passée au 20 mars une année précoce, vers le 6 mai une année tardive. Première gelée d’automne : vers le 2 novembre, dès le 16 octobre une année précoce, pas avant le 10 décembre une année tardive. Entre les deux, environ 200 jours sans gel.
Pour le gel de printemps, le département du Lot se situe au milieu du classement français : sa dernière gelée est proche de la médiane nationale. Les dates de cette page viennent de la station Gourdon (260 m), choisie parce qu’elle couvre la plus grande part des habitants du département. Le détail par station figure sur les pages des gelées.
Les probabilités de gel, semaine après semaine, sont détaillées sur deux pages :
Calendrier des cultures
D’un coup d’œil, repérez les bonnes périodes pour 20 cultures : chaque couleur du graphique correspond à un type de travaux.
Les dates culture par culture
- AilPlantation : 9 oct. – 24 nov.
- AuberginesMise en place des plants : 29 mai – 30 juin
- BasilicMise en place des plants : 29 mai – 14 juin
- BetteravesSemis en pleine terre : 6 mai – 15 juin
- CarottesSemis en pleine terre : 6 avr. – 5 juin
- ChouxMise en place des plants : 6 avr. – 6 août
- ConcombresMise en place des plants : 15 mai – 14 juin
- CourgettesMise en place des plants : 29 mai – 30 juin
- ÉpinardsSemis en pleine terre : 7 mars – 6 mai
- FraisesPlantation : 20 août – 25 sept.
- HaricotsSemis en pleine terre : 29 mai – 25 juil.
- OignonsSemis en pleine terre : 7 mars – 6 mai
- Petits poisSemis en pleine terre : 7 févr. – 6 mai
- PoireauxMise en place des plants : 6 avr. – 5 juin
- PoivronsMise en place des plants : 29 mai – 30 juin
- Pommes de terrePlantation : 6 avr. – 29 mai
- PotironsMise en place des plants : 29 mai – 14 juin
- RadisSemis en pleine terre : 6 avr. – 5 juil.
- SaladesMise en place des plants : 12 avr. – 4 mai
- TomatesMise en place des plants : 29 mai – 30 juin
Mois par mois
- JanvierRécolte : carottes, choux et poireaux.
- FévrierSemis sous abri : aubergines, carottes, choux, oignons, poireaux, radis et salades. Semis en pleine terre : petits pois. Plantation : ail et oignons. Récolte : choux et poireaux.
- MarsSemis sous abri : aubergines, basilic, carottes, choux, oignons, poireaux, poivrons, radis, salades et tomates. Semis en pleine terre : choux, épinards, oignons, petits pois et poireaux. Plantation : ail, fraises et oignons. Récolte : choux, poireaux, radis et salades.
- AvrilSemis sous abri : aubergines, basilic, carottes, choux, concombres, courgettes, oignons, poireaux, potirons, radis, salades et tomates. Semis en pleine terre : carottes, choux, épinards, oignons, petits pois, poireaux, radis et salades. Mise en place des plants : choux, poireaux et salades. Plantation : ail, fraises, oignons et pommes de terre. Récolte : carottes, épinards, petits pois, radis et salades.
- MaiSemis sous abri : basilic, concombres, courgettes et potirons. Semis en pleine terre : basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, épinards, haricots, oignons, petits pois, poireaux, potirons, radis et salades. Mise en place des plants : aubergines, basilic, choux, concombres, courgettes, poireaux, poivrons, potirons, salades et tomates. Plantation : fraises, oignons et pommes de terre. Récolte : carottes, épinards, fraises, petits pois, radis et salades.
- JuinSemis sous abri : basilic. Semis en pleine terre : basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, haricots, petits pois, poireaux, potirons, radis et salades. Mise en place des plants : aubergines, basilic, choux, concombres, courgettes, poireaux, poivrons, potirons et tomates. Récolte : ail, basilic, carottes, choux, épinards, fraises, petits pois, pommes de terre, radis et salades.
- JuilletSemis en pleine terre : basilic, carottes, épinards, haricots, petits pois, radis et salades. Mise en place des plants : choux et poireaux. Récolte : ail, aubergines, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, épinards, fraises, haricots, oignons, petits pois, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, radis, salades et tomates.
- AoûtSemis en pleine terre : épinards, radis et salades. Mise en place des plants : choux et poireaux. Plantation : fraises. Récolte : ail, aubergines, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, fraises, haricots, oignons, petits pois, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, radis, salades et tomates.
- SeptembreSemis en pleine terre : épinards, radis et salades. Plantation : fraises. Récolte : aubergines, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, épinards, fraises, haricots, oignons, petits pois, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, radis, salades et tomates.
- OctobrePlantation : ail. Récolte : aubergines, basilic, carottes, choux, concombres, courgettes, épinards, fraises, haricots, petits pois, poireaux, poivrons, potirons, radis, salades et tomates.
- NovembrePlantation : ail. Récolte : carottes, choux, épinards, poireaux et salades.
- DécembreRécolte : carottes, choux, épinards et poireaux.
Départements voisins
Autour du Lot, chaque département voisin a ses propres dates de gel et son calendrier.