Quand semer les carottes dans la Marne ?
La période de semis en pleine terre des carottes se situe du 11 avril au 10 juin dans la Marne. Elle découle des gelées réellement observées : à la station Reims-Courcy, la dernière gelée survient vers le 17 avril en année médiane.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les carottes dans la Marne, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 11 févr. – 10 avr. | — | 12 avr. – 9 juil. |
| Semis en pleine terre · printemps | 11 avr. – 10 juin | Élevé | 10 juil. – 8 oct. |
| Semis en pleine terre · été | 15 mai – 14 juil. | Très faible | 13 août – 10 janv. |
- Pour un semis sous abri du 11 février au 10 avril, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Semer dehors du 11 avril au 10 juin évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
- Au jardin, semez du 15 mai au 14 juillet ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
Après le 11 avril, une gelée survient encore plus d’1 année sur 2. La culture supporte les petites gelées ; si une nuit froide est annoncée, un voile posé le soir protège les levées et les jeunes plants.
Comptez une récolte du 12 avril au 9 juillet si vous semez ou plantez du 11 février au 10 avril. Cette période tient dans la saison : le gel ne l’interrompt pas avant la date de fin.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 40 jours séparent la plus précoce, Avize-Civc, de la plus tardive, Sommepy. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Reims-Courcy série courte | 91 m | 11 avr. – 10 juin | 17 avril |
| Fagnières-INRAE | 105 m | 10 avr. – 9 juin | 16 avril |
| Somme-Vesle | 162 m | 19 avr. – 18 juin | 25 avril |
| Bouzy-Civc | 153 m | 24 mars – 23 mai | 30 mars |
| Avize | 115 m | 2 avr. – 1er juin | 8 avril |
| Avize-Civc | 175 m | 15 mars – 14 mai | 21 mars |
| Sommesous | 167 m | 21 avr. – 20 juin | 27 avril |
| Mailly-Civc | 182 m | 31 mars – 30 mai | 6 avril |
| Vertus | 115 m | 7 avr. – 6 juin | 13 avril |
| Vertus-Civc | 150 m | 17 mars – 16 mai | 23 mars |
| Sommepy | 140 m | 24 avr. – 23 juin | 30 avril |
| Frignicourt | 113 m | 9 avr. – 8 juin | 15 avril |
Comparé au reste de la France, le départ est plus tardif ici : 11 jours de retard sur la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les carottes
- Tracez des sillons de 0,5 à 1 cm de profondeur, espacés de 25 à 30 cm, et semez très clair dans le sillon.
- La levée de la carotte est lente : gardez la terre légèrement humide et bien émiettée jusqu’à ce que les plantules sortent.
- Éclaircissez le rang dès les premières feuilles, pour laisser à chaque racine la place de grossir.
- Semées tôt sous abri, les variétés précoces se récoltent jeunes et tendres, en primeur, deux à trois mois après le semis.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 25–30 cm. Entre les plants sur le rang : 5–10 cm.
Si le gel s’attarde
La carotte fait partie des légumes qui supportent de petites gelées. Si le froid tarde à partir, attendez simplement quelques jours de plus avant de semer en pleine terre, ou continuez à semer sous un tunnel ou un châssis froid. Sur des rangs déjà levés, un voile posé le soir et retiré dans la journée adoucit les nuits les plus froides.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les carottes :
Autres cultures du département
Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier dans la Marne :