Quand planter les pommes de terre dans la Marne ?
Pour les pommes de terre, la plantation se fait du 11 avril au 27 mai dans la Marne. À la station Reims-Courcy, la dernière gelée de la saison froide est passée au 17 avril une année sur deux : ce repère, avec la date des premières gelées d’automne, sert de base au calendrier.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les pommes de terre dans la Marne sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Plantation · printemps | 11 avr. – 27 mai | Élevé | 20 juin – 24 sept. |
- La plantation se fait du 11 avril au 27 mai, de préférence dans une terre bien ameublie et dans un coin ensoleillé du potager.
Au 11 avril, le gel est encore fréquent : cela arrive plus d’1 année sur 2. Le début de la fenêtre convient surtout si vous pouvez couvrir les cultures (voile, cloche, tunnel).
Semée ou plantée du 11 avril au 27 mai, la culture se récolte du 20 juin au 24 septembre dans la Marne ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Toutes les stations de la Marne ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Avize-Civc et en dernier à la station Sommepy, 40 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Reims-Courcy série courte | 91 m | 11 avr. – 27 mai | 17 avril |
| Fagnières-INRAE | 105 m | 10 avr. – 22 mai | 16 avril |
| Somme-Vesle | 162 m | 19 avr. – 6 juin | 25 avril |
| Bouzy-Civc | 153 m | 24 mars – 10 mai | 30 mars |
| Avize | 115 m | 2 avr. – 14 mai | 8 avril |
| Avize-Civc | 175 m | 15 mars – 7 mai | 21 mars |
| Sommesous | 167 m | 21 avr. – 7 juin | 27 avril |
| Mailly-Civc | 182 m | 31 mars – 13 mai | 6 avril |
| Vertus | 115 m | 7 avr. – 17 mai | 13 avril |
| Vertus-Civc | 150 m | 17 mars – 6 mai | 23 mars |
| Sommepy | 140 m | 24 avr. – 6 juin | 30 avril |
| Frignicourt | 113 m | 9 avr. – 20 mai | 15 avril |
Pour les pommes de terre, le calendrier de la Marne a 11 jours de retard sur la date médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les pommes de terre
- Faites germer les tubercules un mois à un mois et demi avant la plantation, dans une pièce claire et fraîche : des germes de 1 à 2 cm donnent un départ plus rapide.
- Attendez que la terre atteigne environ 10 °C. Là où les gelées tardives reviennent presque chaque année, mieux vaut patienter encore un peu.
- Buttez les pieds quand les tiges mesurent 10 à 20 cm : la terre ramenée au pied rend les plantes plus solides et empêche les tubercules de verdir.
- Les pommes de terre de conservation se récoltent une fois le feuillage jauni. Les primeurs s’arrachent plus tôt, feuillage encore vert et fleurs fanées, au fur et à mesure des besoins.
Profondeur de semis ou de plantation : 10–15 cm. Entre les rangs : 60–80 cm. Entre les plants sur le rang : 30–40 cm.
Si le gel s’attarde
Si une gelée est annoncée alors que les pousses sont sorties, couvrez les rangs d’un voile le soir : le feuillage gèle dès 0 °C. Avant la plantation, rien ne presse. Laissez les tubercules poursuivre leur germination dans une pièce claire et fraîche, et attendez une terre réchauffée. Un tunnel ou une serre permet aussi de prendre un peu d’avance à l’abri.
Dans les départements voisins
Autour de la Marne, les dates des pommes de terre changent avec le relief et le climat :
Autres cultures du département
Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier dans la Marne :