Quand planter les salades dans l’Eure ?
La période pour installer les salades au jardin se situe du 16 avril au 7 mai dans l’Eure. Elle s’appuie sur les gelées réellement observées : la dernière gelée tombe vers le 16 avril en année médiane à la station Les Andelys.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les salades dans l’Eure sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 10 févr. – 9 avr. | — | 11 avr. – 18 juin |
| Mise en place des plants · printemps | 16 avr. – 7 mai | Élevé | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 10 avr. – 9 juil. | Élevé | 22 mai – 17 sept. |
| Semis en pleine terre · été | 27 juin – 28 août | Très faible | 8 août – 4 nov. (jusqu’au gel) |
| Semis en pleine terre · automne | 12 août – 27 sept. | — | 10 mars – 9 juin |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 10 février au 9 avril met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Les plants rejoignent le jardin du 16 avril au 7 mai ; habitués quelques jours à l’air extérieur avant le repiquage, ils reprennent plus facilement.
- En pleine terre du 10 avril au 9 juillet, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
- Au jardin, semez du 27 juin au 28 août ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
- Semis en pleine terre du 12 août au 27 septembre, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Des gelées restent possibles plus d’1 année sur 3 après le 16 avril, mais cette culture supporte le froid léger : surveillez la météo et protégez simplement les semis ou les plants lors d’une nuit annoncée très froide.
Semée ou plantée du 10 février au 9 avril, la culture se récolte du 11 avril au 18 juin dans l’Eure ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Évreux-Huest ouvre la marche et Les Bottereaux la ferme, avec 18 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Les Andelys | 16 m | 16 avr. – 7 mai | 16 avril |
| Évreux-Ville | 65 m | 14 avr. – 4 mai | 14 avril |
| Guichainville | 147 m | 16 avr. – 7 mai | 16 avril |
| Évreux-Huest | 138 m | 11 avr. – 2 mai | 11 avril |
| La Couture-Bous | 134 m | 18 avr. – 9 mai | 18 avril |
| Breteuil | 168 m | 20 avr. – 10 mai | 20 avril |
| Brionne | 59 m | 16 avr. – 7 mai | 16 avril |
| Les Bottereaux | 212 m | 29 avr. – 20 mai | 29 avril |
| Menneval | 162 m | 17 avr. – 8 mai | 17 avril |
| Étrépagny | 92 m | 16 avr. – 8 mai | 16 avril |
| Beuzeville | 133 m | 12 avr. – 2 mai | 12 avril |
| Canappeville série courte | 145 m | 17 avr. – 8 mai | 17 avril |
Pour les salades, le calendrier de l’Eure a 10 jours de retard sur la date médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les salades
- Semez clair, en pépinière ou sous châssis : les plants sont prêts à être mis en place environ quatre semaines plus tard.
- Dès la fin des gelées, ôtez l’abri et plantez sans enterrer le collet, qui doit juste affleurer la surface de la terre.
- Échelonnez les semis toutes les deux à trois semaines pour récolter sans interruption. Des arrosages réguliers mais légers limitent l’amertume et la montée en graines.
- En été, semez dans un coin frais, ombragé l’après-midi, et arrosez finement : au-delà de 20 °C, la germination des laitues ralentit.
Entre les rangs : 25–30 cm. Entre les plants sur le rang : 20–30 cm.
Si le gel s’attarde
Une petite gelée après la plantation n’abîme généralement pas les laitues, qui supportent les nuits fraîches. Si le froid se prolonge, laissez les plants quelques jours de plus sous abri, ou couvrez-les la nuit d’un voile, d’une cloche ou d’un tunnel bas, que vous ôterez en journée. Vous pouvez aussi retarder un peu la plantation, sans sortir de la période indiquée.
Dans les départements voisins
Même culture, autres dates : retrouvez les salades dans les départements qui entourent celui-ci.
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel de l’Eure.