Hortaplan

Calendrier du potager dans les Côtes-d’Armor

Le potager des Côtes-d’Armor se règle sur la dernière gelée de printemps : elle survient vers le 9 mars en année médiane, et après le 11 avril une année sur dix seulement. Les semis sous abri commencent quelques semaines plus tôt. Ces dates, établies d’après les relevés de la station Saint Brieuc, servent de repère pour lire le calendrier des 20 cultures.

Gelées de printemps et d’automne

À la station Saint Brieuc (135 m), la dernière gelée survient avant le 9 mars une année sur deux et après le 11 avril une année sur dix. À l’automne, la première gelée arrive vers le 10 décembre, parfois dès le 15 novembre, parfois pas avant le 31 décembre, soit une saison sans gel d’environ 266 jours.

Dernière gelée de printemps 9 mars 1er février → 11 avril
Première gelée d’automne 10 décembre 15 novembre → gel rare
Saison sans gel 266 jours année médiane

En avance sur le reste de la France, la dernière gelée des Côtes-d’Armor précède de 28 jours la médiane des départements. Les dates de cette page viennent de la station Saint Brieuc (135 m), choisie parce qu’elle couvre la plus grande part des habitants du département. Le détail par station figure sur les pages des gelées.

Le détail des gelées dans les Côtes-d’Armor, station par station et date par date :

Dates des dernières gelées Dates des premières gelées

Calendrier des cultures

Le calendrier ci-dessous montre, mois par mois, quand semer, repiquer, planter et récolter 20 cultures dans les Côtes-d’Armor.

janvfévrmarsavrmaijuinjuilaoûtseptoctnovdécAilAil · Plantation · 9 nov. – 25 déc.Ail · Récolte · 17 mai – 2 juil.Ail · Plantation · 3 janv. – 2 marsAil · Récolte · 2 juin – 2 juil.AuberginesAubergines · Semis sous abri · 21 janv. – 15 avr.Aubergines · Mise en place des plants · 15 mai – 30 juinAubergines · Récolte · 14 juil. – 31 oct.BasilicBasilic · Semis sous abri · 18 févr. – 20 maiBasilic · Mise en place des plants · 4 mai – 20 maiBasilic · Récolte · 21 mai – 15 nov.Basilic · Semis en pleine terre · 20 avr. – 19 juinBetteravesBetteraves · Semis en pleine terre · 11 avr. – 15 juinBetteraves · Récolte · 25 juin – 28 sept.CarottesCarottes · Semis sous abri · 1er févr. – 2 marsCarottes · Récolte · 2 avr. – 31 maiCarottes · Semis en pleine terre · 3 mars – 2 maiCarottes · Récolte · 1er juin – 30 aoûtCarottes · Semis en pleine terre · 26 juin – 25 aoûtCarottes · Récolte · 24 sept. – 21 févr.Carottes · Récolte · 24 sept. – 21 févr.ChouxChoux · Semis sous abri · 3 janv. – 2 marsChoux · Mise en place des plants · 3 mars – 2 juil.Choux · Récolte · 2 mai – 28 janv.Choux · Récolte · 2 mai – 28 janv.Choux · Semis en pleine terre · 14 févr. – 17 maiConcombresConcombres · Semis sous abri · 21 mars – 19 avr.Concombres · Récolte · 19 juin – 17 aoûtConcombres · Mise en place des plants · 20 avr. – 20 maiConcombres · Semis en pleine terre · 20 avr. – 20 maiConcombres · Récolte · 19 juil. – 17 sept.CourgettesCourgettes · Semis sous abri · 23 mars – 15 maiCourgettes · Mise en place des plants · 4 mai – 30 juinCourgettes · Récolte · 18 juin – 31 oct.Courgettes · Semis en pleine terre · 4 mai – 30 juinCourgettes · Récolte · 3 juil. – 31 oct.ÉpinardsÉpinards · Semis en pleine terre · 1er févr. – 1er avr.Épinards · Récolte · 18 mars – 31 maiÉpinards · Semis en pleine terre · 26 août – 25 oct.Épinards · Récolte · 10 oct. – 25 janv.Épinards · Récolte · 10 oct. – 25 janv.FraisesFraises · Plantation · 19 sept. – 25 oct.Fraises · Récolte · 20 avr. – 15 nov.Fraises · Plantation · 31 janv. – 1er avr.HaricotsHaricots · Semis en pleine terre · 4 mai – 25 aoûtHaricots · Récolte · 3 juil. – 15 nov.OignonsOignons · Semis sous abri · 3 janv. – 2 marsOignons · Récolte · 1er juil. – 30 sept.Oignons · Semis en pleine terre · 1er févr. – 1er avr.Oignons · Récolte · 1er juil. – 30 sept.Oignons · Plantation · 17 janv. – 1er avr.Oignons · Récolte · 1er juil. – 30 sept.Petits poisPetits pois · Semis en pleine terre · 3 janv. – 1er avr.Petits pois · Récolte · 14 mars – 10 juil.Petits pois · Semis en pleine terre · 2 avr. – 1er juinPetits pois · Récolte · 11 juin – 9 sept.PoireauxPoireaux · Semis sous abri · 17 janv. – 2 marsPoireaux · Mise en place des plants · 3 mars – 2 maiPoireaux · Récolte · 1er juil. – 30 sept.Poireaux · Semis en pleine terre · 14 févr. – 2 maiPoireaux · Mise en place des plants · 3 mai – 2 juil.Poireaux · Récolte · 1er sept. – 25 avr.Poireaux · Récolte · 1er sept. – 25 avr.PoivronsPoivrons · Semis sous abri · 9 févr. – 31 marsPoivrons · Mise en place des plants · 4 mai – 30 juinPoivrons · Récolte · 3 juil. – 31 oct.Pommes de terrePommes de terre · Plantation · 3 mars – 4 maiPommes de terre · Récolte · 12 mai – 1er sept.PotironsPotirons · Semis sous abri · 21 mars – 19 avr.Potirons · Récolte · 19 juin – 16 sept.Potirons · Mise en place des plants · 4 mai – 20 maiPotirons · Semis en pleine terre · 4 mai – 20 maiPotirons · Récolte · 2 août – 17 oct.RadisRadis · Semis sous abri · 1er févr. – 2 marsRadis · Récolte · 8 mars – 27 avr.Radis · Semis en pleine terre · 3 mars – 1er juinRadis · Récolte · 24 mars – 6 juil.Radis · Semis en pleine terre · 26 juil. – 25 sept.Radis · Récolte · 16 août – 30 oct.Radis · Semis en pleine terre · 26 sept. – 25 oct.Radis · Récolte · 17 oct. – 29 nov.SaladesSalades · Semis sous abri · 1er févr. – 2 marsSalades · Récolte · 2 avr. – 11 maiSalades · Mise en place des plants · 9 mars – 30 marsSalades · Semis en pleine terre · 3 mars – 1er juinSalades · Récolte · 14 avr. – 10 aoûtSalades · Semis en pleine terre · 26 juil. – 25 sept.Salades · Récolte · 6 sept. – 4 déc.Salades · Semis en pleine terre · 9 sept. – 25 oct.Salades · Récolte · 31 janv. – 2 maiTomatesTomates · Semis sous abri · 2 mars – 30 avr.Tomates · Mise en place des plants · 4 mai – 30 juinTomates · Récolte · 3 juil. – 31 oct.

Les dates culture par culture

Mois par mois

  • Janvier Semis sous abri : aubergines, choux, oignons et poireaux. Semis en pleine terre : petits pois. Plantation : ail, fraises et oignons. Récolte : carottes, choux, épinards, poireaux et salades.
  • Février Semis sous abri : aubergines, basilic, carottes, choux, oignons, poireaux, poivrons, radis et salades. Semis en pleine terre : choux, épinards, oignons, petits pois et poireaux. Plantation : ail, fraises et oignons. Récolte : carottes, poireaux et salades.
  • Mars Semis sous abri : aubergines, basilic, carottes, choux, concombres, courgettes, oignons, poireaux, poivrons, potirons, radis, salades et tomates. Semis en pleine terre : carottes, choux, épinards, oignons, petits pois, poireaux, radis et salades. Mise en place des plants : choux, poireaux et salades. Plantation : ail, fraises, oignons et pommes de terre. Récolte : épinards, petits pois, poireaux, radis et salades.
  • Avril Semis sous abri : aubergines, basilic, concombres, courgettes, potirons et tomates. Semis en pleine terre : basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, épinards, oignons, petits pois, poireaux, radis et salades. Mise en place des plants : choux, concombres et poireaux. Plantation : fraises, oignons et pommes de terre. Récolte : carottes, épinards, fraises, petits pois, poireaux, radis et salades.
  • Mai Semis sous abri : basilic et courgettes. Semis en pleine terre : basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, haricots, petits pois, poireaux, potirons, radis et salades. Mise en place des plants : aubergines, basilic, choux, concombres, courgettes, poireaux, poivrons, potirons et tomates. Plantation : pommes de terre. Récolte : ail, basilic, carottes, choux, épinards, fraises, petits pois, pommes de terre, radis et salades.
  • Juin Semis en pleine terre : basilic, betteraves, carottes, courgettes, haricots, petits pois, radis et salades. Mise en place des plants : aubergines, choux, courgettes, poireaux, poivrons et tomates. Récolte : ail, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, fraises, petits pois, pommes de terre, potirons, radis et salades.
  • Juillet Semis en pleine terre : carottes, haricots, radis et salades. Mise en place des plants : choux et poireaux. Récolte : ail, aubergines, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, fraises, haricots, oignons, petits pois, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, radis, salades et tomates.
  • Août Semis en pleine terre : carottes, épinards, haricots, radis et salades. Récolte : aubergines, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, fraises, haricots, oignons, petits pois, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, radis, salades et tomates.
  • Septembre Semis en pleine terre : épinards, radis et salades. Plantation : fraises. Récolte : aubergines, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, fraises, haricots, oignons, petits pois, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, radis, salades et tomates.
  • Octobre Semis en pleine terre : épinards, radis et salades. Plantation : fraises. Récolte : aubergines, basilic, carottes, choux, courgettes, épinards, fraises, haricots, poireaux, poivrons, potirons, radis, salades et tomates.
  • Novembre Plantation : ail. Récolte : basilic, carottes, choux, épinards, fraises, haricots, poireaux, radis et salades.
  • Décembre Plantation : ail. Récolte : carottes, choux, épinards, poireaux et salades.

Départements voisins

Les départements voisins des Côtes-d’Armor ont leur propre calendrier, décalé selon leur climat.